深圳寶安物流公司
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水果營行自建冷鏈物流倉庫從聯營轉型直營確保生鮮質量

跨速物流

為了能讓生鮮從以前的聯營模式轉型為自營模式來提高生鮮的質量,水果營行從去年開始就加快了生鮮冷鏈物流體系的組建,目前在江蘇南京已經建成七千萬平方米的冷鏈物流倉庫,每天生鮮水果的配送量就達到二百多噸,可以滿足整個南京一百公里內的大型店面的水果生鮮供應.水果營造的物流倉庫位于南京物流基地,冷鏈倉庫的工作人員每天要對貨物進行驗收,檢驗生鮮是否合格然后再入冷庫,在倉庫的內部出貨時,員工把在冷庫分揀好的果蔬直接推到冷鏈車的車廂里面再卸貨,實現了倉庫和車輛的無縫對接,也保證了果蔬的質量,當貨物裝完后,冷鏈倉庫的門將自行關閉,再等待下一臺冷鏈車的到來。

對于生鮮的貨物,物流過程是十分重要的,物流過程中的時間越長也意味著生鮮質量度下降,水果營業的負責人表示,為了保證生鮮在物流過程中停留的時候短,物流部門專門對物流規劃及倉庫進行了布局,合理的設計和工藝流程,讓物流以最短的時間,最快的速度將貨物配送到各門店,水果營造從以往的聯營轉為自營后,生鮮產品的質量得到了提升,采購成本下降,在生鮮的價格上也下降了百分之十五左右,最終生鮮的質量得到了保證.

以上信息由深圳物流公司提供

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